#mangut #kepalamanyung #ikanasapBahan-bahan:3 buah kepala ikan manyung asapDaun salam 2 lembarDaun jeruk 2 lembar (sobek")Lengkuas 1 ruas (geprek)Tomat 1 bua
kepala manyung uk besar • tempe, potong kotak, goreng • Bumbu (Iris) • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit, atau sesuai selera • tomat • 30 menit 2-3 orang
Ini bentuk olahan daging ikan manyung dan kepalanya yang sudah di asap, siap untuk di masak mangut. Ikan manyung biasa disebut lele laut karena termasuk jenis ikan berkumis (Siluriformes). Bedanya, manyung jauh lebih besar dari lele air tawar. Karena bau amisnya cukup menyengat layaknya ikan laut lain, manyung harus diolah dengan resep khusus.
Bahan-bahan bumbu halus: 2. Cara membuat. Cuci kepala manyung hingga bersih lalu beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan air, santan lalu aduk perlahan. Koreksi rasa. Masukkan kepala manyung lalu aduk perlahan.
21 resep sayuran mangut bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kepala ikan mangut bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya.
3. Spesial Kepala Manyung Mas Angga. Tempat kuliner rekomendasi lain yang menyajikan kepala ikan manyung di Semarang adalah warung makan Spesial Kepala Manyung Mas Angga di Jalan Supriyadi, Pedurungan, Semarang. Jam bukanya mulai dari pukul 06.00 WIB hingga pukul 18.00 WIB. Menunya beragam, namun yang jadi andalan adalah kepala manyung jumbo.
. fj8r07jxl6.pages.dev/901fj8r07jxl6.pages.dev/683fj8r07jxl6.pages.dev/858fj8r07jxl6.pages.dev/970fj8r07jxl6.pages.dev/839fj8r07jxl6.pages.dev/350fj8r07jxl6.pages.dev/913fj8r07jxl6.pages.dev/995fj8r07jxl6.pages.dev/500fj8r07jxl6.pages.dev/99fj8r07jxl6.pages.dev/910fj8r07jxl6.pages.dev/672fj8r07jxl6.pages.dev/16fj8r07jxl6.pages.dev/921fj8r07jxl6.pages.dev/880
resep kepala manyung asap bumbu kuning